domingo, 31 de julio de 2011

La tarta playa

Hoy es el cumple de mi amiga Tecia! Y para ella he hecho una tarta tan especial como ella.
Es una chica alucinante: siempre sonriendo y dando lo mejor de si misma a los demás! Desprende una luz que muy pocos tienen; es muy muy especial!!

Pues pensando una tarta para ella encontré una página en internet de pasteles en la aparecía unas estrellas de mar hechas de malvavisco, chocolate y para la cobertura imitando a la arena de la playa habían utilizado galletas cream cracker machacadas y azúcar Moreno de Demerara.
Así que con esto se me ocurrió hacer una tarta playa!! A Tecia le encanta la playa, y la cerveza y en su bolsa quise poner lo mas significativo de ella: como viaja tanto un libro de viajes; su iPhone of course; flores; un neceser; un sombrero y su súper cámara de fotos!!
El bizcocho es de limón y para el relleno y la cobertura utilice el chocolate filo de puratos; con paciencia machaque las galletas cream cracker y las mezclé con el azúcar y yastá!!
Le encantó!! Y comimos hasta hartarnos!

Y ahora a montar un par de tartas para mañana!! Os colgaré las fotos y sus historias!
Saludos!!

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